La pampa argentine
La richesse de la pampa argentine
Découvrez la vie rurale argentine, dont les traditions ancestrales se perpétuent de génération en génération. Dormez dans une estancia et admirez les vastes paysages de plaine caractéristiques de cette zone. Montez à cheval dans la pampa et savourez une belle pièce de viande grillé au feu de bois accompagné d'un bon vin, le soir au coin du feu.
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La Pampa argentine
Aux portes de la métropole de Buenos Aires se trouvent les vastes pampas argentines. Ces gigantesques plaines sont principalement constituées de prairies naturelles et c'est là que vit le Gaucho traditionnel. Découvrez la richesse de la vie à la campagne argentine.
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Monter à cheval à Córdoba
Si vous aimez les chevaux, la région de Córdoba est faite pour vous. Le territoire de la province renferme une nature magnifique, composée de rivières, de lacs et de vallées. Il y a un certain nombre d'anciennes "Estancias", converties en petits hébergements de luxe où vous pourrez goûter au mode de vie des Gauchos.
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San Antonio de Areco : un village traditionnel
Située à une heure et demie de route de Buenos Aires, San Antonio de Areco est une belle ville coloniale du XVIIIe siècle, dotée de places pittoresques et de ruelles étroites. Observez l'orfèvrerie et le travail du cuir dans les ateliers d'artisans et achetez un Alfajor à "La Olla de Cobre". A ne pas manquer !
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Le polo
C'est en 1820 que le polo a été pratiqué pour la première fois en Argentine. Il est rapidement devenu plus populaire que le "pato", jeu traditionnel que les "gauchos" pratiquaient depuis le début du XVIIe siècle et qui se rapproche beaucoup du polo. Aujourd'hui, l'Argentine connaît deux saisons de polo, de septembre à décembre et de mars à mai. Le tournoi le plus important et le plus célèbre du monde est l'"Abierto de Palermo", qui se tient à Buenos Aires en novembre et décembre.
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Nuit à La Bamba de Areco
Près de San Antonio de Areco se trouve l'extraordinaire estancia La Bamba de Areco. L'estancia date de 1830 et vous y découvrirez la vraie vie des Gauchos. Montez à cheval à travers les champs, apprenez à faire des empanadas et assistez à un spectacle insolite animé par un cheval et un chuchoteur de chevaux. Le soir, un excellent dîner est servi dans la grange reconvertie avec un feu crépitant en toile de fond.
Séjour dans une estancia traditionnelle dans la pampa argentine
Le mode de vie traditionnel des agriculteurs argentins est indissociable du pays. Les paysans argentins, également connus sous le nom de Gauchos, sont réputés pour leur physique robuste, avec un chapeau, des bottes et des pantalons larges, et leur cheval comme compagnon. Vous côtoierez le monde rural dans plusieurs régions du pays: juste à l'extérieur de Buenos Aires, dans la Pampa, dans la région de Cordoba ou encore en Patagonie. Au fil des années, de nombreuses fermes traditionnelles, également appelées estancias, ont été transformées en hôtels boutiques.
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